週刊おさかなステーション 2012/5/13-19
おさかなとは関係ありませんが、5/21(月)は金環日食ですね。
日本の広い範囲で見られますので、みなさん観察しましょう。
図は国立天文台のページより。
さて、おさかなニュースですが、今週は幅広く集めてみました。
日本さかな検定はおもしろそうですね。
期間:2012/5/13〜19
●日本さかな検定(ととけん)
日本さかな検定が2012/7/1(日)に開催されます。
古来より日本人の心身を育んできた魚食、その伝統食の危機的状態が近年加速度的に進んでいます。 日本さかな検定では、検定という形で魚への関心や知識を深めていただくことで、世界に誇る日本の魚食文化の魅力の再発見につながることを願っております。
3級〜1級の資格があり、
3級と2級は魚に関心のある人なら誰でも受験可能で、1級は2級合格者のみ受験可能とのこと。
サイトには模擬問題も載っていたのでちょっと紹介してみましょう。
■3級(初級)
問:新鮮なものは鍋料理などにできますが、鮮度が落ちやすくかまぼこなどの練り物に使われ、
真子(卵巣)の加工品であるたらこや辛子明太子が人気のタラの種類を選びなさい。
選択肢:(1)ギンダラ (2)スケトウダラ (3)マダラ (4)コマイ
■2級(中級)
問:旬を迎えた魚を季節の風物とかけ合わせた言葉で、日本人は古くから魚のおいしい時季を伝えてきました。
以下にその魚の旬を表す語句が3つあります。旬ではない時季を表す語句を選びなさい。
選択肢:(1)花イカ (2)桜ガニ (3)麦わらダイ (4)梅雨イサキ
どうです?みなさん答えがわかりましたか?
ここに紹介した以外にも問題はありますので、興味のある方は下記関連リンクをご覧ください。
関連リンク:
日本さかな検定
●剛力彩芽「船舶免許を取って海に出たい!」
女優の剛力彩芽さんがダイビングに興味を持っているようです。
一緒に潜りたい野郎どもはすぐに海に出ろ!

今年の夏の予定について聞かれると「船舶免許を取って海に出たいです。船に乗って、釣りやスキューバダイビングに挑戦してみたい」と"海の女"宣言。
関連リンク:
マイナビニュース 2012/5/15の記事より引用
剛力彩芽オフィシャルブログ&プロフィール
●おさかなキャッチャー
煮魚や焼き魚を作る時には身をひっくり返す行程がある。菜箸では局所的に力がかかってしまうので、デリケートな魚の身がぼろぼろ崩れてしまいがちではないだろうか。そんなとき、このアイテムを使うことで、身を崩さず綺麗なままで盛りつけることができそうだ。また、片手でトングを閉じたままにできる「片手ロック」機能を搭載しているため、トングとしても扱いやすい一品となっている。
関連リンク:
マイナビニュース 2012/5/13の記事より引用
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